*새싹보리 효능

- 면역력 강화

- 노화 방지

- 변비 예방(식이섬유 풍부)

- 콜레스테롤을 억제 (콜리코사놀 성분이 있어서 당뇨병, 이상지질혈증, 동맥경화 예방에 도움)

- 철분 풍부하여 뼈를 튼튼하게 해줌(시금치의 20배)

 

*새싹보리 복용법

- 새싹 그대로 샐러드

- 겉절이

- 분말로 먹음 (요거트, 우유, 팥빙수, 드레싱, 반죽에 첨가 등)

- 볶거나 말려서 차로 우려 마심

- 새싹보리분말 제품이 많음

 

*새싹보리 부작용

- 과다섭취하면 배탈, 소화불량, 복통, 설사, 두통, 구토

- 하루 섭취 권장량을 지켜야 함

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