q1: 바닐라 아이스크림의 역사
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바닐라 아이스크림은 그 풍부하고 부드러운 맛으로 전 세계에서 사랑받는 디저트입니다. 이 아이스크림의 역사는 바닐라의 발견과 활용에서 시작됩니다.
바닐라의 발견과 활용
바닐라는 15세기 멕시코에서 토토나카(Totonac) 부족에 의해 처음 재배되었습니다. 이들은 바닐라를 신성한 식물로 여겨 종교 의식이나 초콜릿 음료의 향료로 사용했습니다. 1520년대, 스페인 정복자 에르난 코르테즈가 아즈텍 제국에서 바닐라를 발견하고 이를 유럽으로 가져갔습니다. 이후 바닐라는 초콜릿과 함께 유럽에서 인기를 끌며 다양한 디저트에 활용되기 시작했습니다. 
바닐라 아이스크림의 등장
바닐라 아이스크림의 정확한 기원은 명확하지 않지만, 18세기 유럽에서 바닐라를 활용한 다양한 디저트가 등장했습니다. 특히 프랑스에서는 바닐라를 사용한 크림 디저트가 인기를 끌었으며, 이는 아이스크림의 발전에 영향을 미쳤습니다. 미국에서는 18세기 말, 대통령 토마스 제퍼슨이 바닐라 아이스크림 제조법을 기록한 것으로 알려져 있습니다. 
현대의 바닐라 아이스크림
오늘날 바닐라 아이스크림은 다양한 브랜드와 형태로 전 세계에서 즐겨지고 있습니다. 그 중에서도 하겐다즈는 1961년 설립 이후, 고품질의 바닐라 아이스크림으로 유명하며, 현재까지도 많은 사랑을 받고 있습니다. 
바닐라 아이스크림의 역사는 바닐라의 발견과 활용에서 시작하여, 다양한 문화와 시대를 거쳐 오늘날의 모습으로 발전해왔습니다.
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